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自制猪皮冻

自制猪皮冻

猪皮冻,作为地道的北方人。大过年饭桌的必备食品。不想做饭的时候。拍瓣蒜加点酱油醋就可以开吃啦。

主料
辅料

自制猪皮冻的做法步骤

小窍门&温馨提示

选购猪皮的时候,一定不要那种特别白的。那种都是加工的。猪肉也可以不放,但是我觉得放点更好吃,大家可以选用里脊肉。我是正好家里冰箱有一块后腿就一起煮了。
分类: 私房菜
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