菜谱大全
搜索

自制油条

coldly

想自己炸油条很久了,油条可是从小吃到大的,大概是广东人都喜欢的早餐选择,可是某人说太上火了,不同意我炸油条呢,呜呜,好久没吃了·····这次香雪面粉的试用正好有油条粉,然后趁某人不在偷偷炸了一小锅,就着豆浆吃得好满足吖,然后某人回来了,然后在取笑我这叫什么油条,那么小,哼哼哼···

主料
辅料

自制油条的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:炸油条的面团不能硬,硬了炸出来就会硬邦邦,所以配方里水分会比较多,先倒大部分水揉成团,再用手蘸水把余下的水揉进去会容易一点!
2:炸的时候要不时按压使之膨胀得更好,并且要不停的翻动以免炸糊!

分类: 小吃 老人 早餐 北京菜
查看全部(共14步)

自制油条的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页