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面包机版花生牛轧糖

关于小妮

第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波✌

主料
辅料

花生牛轧糖的做法步骤

小窍门&温馨提示

棉花糖受热易软很粘手,要用不粘容器,受凉很快就会变硬,所以揉的动作要尽力快;另外可以烤盘内预先放一层硅油纸,那么不必等变硬很多就可以,轻松取下刀切了,越硬切起来越吃力并掉渣很多;放入密封罐保存的时候可撒一些奶粉晃动均匀防止粘起。

分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食
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