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生滚鱼片

生滚鱼片

每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元,这回老公自己买回家两条黑鱼回家,真的没吃完,太多了,我用这些鱼片做了三道菜,先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片,学会它,以后你就可以做出奶白色的鱼汤,还可以涮锅,快看看吧

主料
辅料

生滚鱼片的做法步骤

小窍门&温馨提示

一定要将鱼煎透(关键点,两面金黄),然后记住(提前烧一壶水)此时加开水,鱼汤会浓白,鱼肉会嫩。
分类: 主食 家常菜 粤菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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