椒盐土豆片

小草根家庭美食

椒盐土豆片

很喜欢的一道菜，做一盘老公基本全包，家人爱吃，就是你最幸福的，喜欢的看看吧：

主料

辅料

椒盐土豆片的做法步骤

1.土豆洗净，反复换水，去除淀粉
2.控净水
3.准备猪肉丁
4.准备葱花和彩椒
5.锅里加多点的油
6.七成油温炸土豆片
7.炸略微金黄就捞出，一定要控油
8.锅里加肉丁煸炒
9.温度高的时候，烹料酒，加生抽
10.快速加土豆，加椒盐（买现成的，超市有卖的）
11.加彩椒，翻勺，出锅。
12.成品，撒葱花

小窍门&温馨提示

土豆片不要炸太脆了

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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