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小水芹胡萝卜炒五花肉

冬季心情

从超市见到这种小水芹,便决定买下来尝尝。此菜很嫩,稍微择洗一下,就可以用了。小水芹不仅具有芹菜的香味,而且鲜嫩可口。小水芹比普通的水芹小得多了,还第一次见到呢,想再买,却没有了。

主料
辅料

水芹胡萝卜炒五花肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

这道菜要注意火候,先放胡萝卜,最后放小水芹,只要水芹稍一断生,立即关火。芹菜有芹菜的香味,不必加过多的调味品。

分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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