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火腿烧青菜
馋嘴乐
青菜和火腿搭配烹制,是一道清淡味鲜、营养均衡、老少皆宜的美味佳肴。做法并不复杂,试试吧。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
火腿
100克
青菜
500克
辅料
油
1茶匙
蚝油
1茶匙
葱
适量
盐
2克
火腿烧青菜的做法步骤
1.
主辅料:火腿、青菜
2.
把火腿切薄片。
3.
青菜洗净切段。
4.
热油,炒香葱花。
5.
放入青菜,翻炒均匀。
6.
加适量的蚝油。
7.
加人清水,烧制2分钟。
8.
放入火腿片,加少许盐调味。
9.
烧制1分钟,即可关火。
10.
出锅盛入碗中,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、蚝油和火腿搭配,味道已经很鲜了,可以不用味精。
2、火腿不易长时间烧制,开锅后稍稍烧制就可以关火。
分类:
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