鸡蛋炒腊肠

小草根家庭美食

鸡蛋炒腊肠

没有菜的时候，搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一，适合上班族，喜欢的看看：

主料

辅料

鸡蛋炒腊肠的做法步骤

1.准备食材
2.一部分葱花加蛋液中，加少许盐和3滴清水，搅拌均匀。
3.锅里加底油，炒鸡蛋
4.盛出炒好的鸡蛋
5.将腊肠放油锅中，煸炒一下
6.加入鸡蛋
7.翻炒两下
8.关火，撒葱花。
9.成品

小窍门&温馨提示

鸡蛋加几滴清水炒，很嫩。腊肠本身有咸味，鸡蛋不要加多盐。

分类：热菜家常菜儿童冬季食谱宴客菜晚餐

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