沙漠玫瑰饼干

1.葡萄干用温水泡软备用。

2.鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。（原方用糖100克，我减至60克）

3.筛入面粉和泡打粉的混合物。

4.加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。

5.翻拌成均匀的面糊。

6.用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。

7.用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。

8.插上玉米片呈花朵状。我共做了16朵。（如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。）

9.烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。

10.放凉后筛上一层糖粉。

11.成品图

12.成品图

13.成品图

14.成品图