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6寸戚风蛋糕底

美凤厨房

戚风蛋糕,不是每次都能长得很高,要碰运气的哟!比如鸡蛋的新鲜程度也会影响到蛋白霜的打发,这个蛋糕底虽然有很气泡,不是特别细腻的,但绝对是新年第一个蛋糕长得最高的,就叫步步高升蛋糕吧!讨个好彩头!

主料
辅料

六寸戚风蛋糕底的做法步骤

小窍门&温馨提示

烤箱的温度按自己家的烤箱来调节,蛋糕要完全烤熟。一般烤蛋糕都会张高,只要等到蛋糕回缩到原来高度差不多时,蛋糕就拷好了。上火不要太大,容易烤焦蛋糕表皮,还会是蛋糕开裂.

分类: 烘焙 儿童 生日
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