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百香果慕斯蛋糕

暮色影子

最近家里聚会多,大家伙还特喜欢吃慕斯蛋糕。先做一个蛋糕片,切开正好是俩块,要比做一个园型蛋糕节约时间熟的快些。正好家里有百香果加些糖,做慕斯液。成品蛋糕特好吃酸甜又芳香。做一个没有吃够,第二天又做一个。用6寸模具,放一个百香果,做出来味道很不错。也许放二个百香果味道更好吧,下次在试下。

主料
辅料

百香果慕斯蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.模具一定要包严实
2,脱模不要反复和犹豫,不然会破坏蛋糕体的完美。
3,本菜谱是6寸模具的量、实体蛋糕片没用完,可以做三个蛋糕胚
4,烤蛋糕使用长帝烤箱,温度和时间其他品牌作为参考

分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐
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