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卤汁排骨

馋嘴乐

排骨是一款大众喜欢的美味之一,经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配,烹制一款排骨。因为添加了老汤,所以就叫做“卤汁排骨”。

主料
辅料

卤汁排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、老汤就是每次卤制肉类时留下的,可以冷冻保存。
2、焯至排骨时,冷水入锅,便于去除腥味。

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