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麻辣小鱼干

麻辣小鱼干

这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。

主料
辅料

麻辣小鱼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煎制小鱼干时,要翻勺,用锅铲翻拌容易碎。
2、花椒、辣椒的种类、用量,按照自己喜欢的添加就可以。
分类: 家常菜 下饭菜 老人 朋友聚餐 零食 秋季食谱 午餐
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