手拍黄瓜

爱生活的馋猫

手拍黄瓜

新年过了，可能每个人在年里吃肉都吃腻了，捣鼓一份清爽的手拍黄瓜那是必须的，爽口开胃

主料

辅料

盐1克
指天椒酱2克
蚝油8克
醋10克

手拍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净，用淡盐水浸泡十分钟
2.去掉头尾
3.装进保鲜袋里
4.女汉子一样的用刀面用力拍吧
5.拍完用刀背切几截
6.统统倒出
7.加入调料表里所有调味料，拌匀
8.上盘，感觉味蕾都是黄瓜清新的味道了

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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