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三文鱼蛋羹

万山红

这个三文鱼蛋羹是给俺家小宝宝做的,用了西餐常用的三文鱼,因宝宝还小,不能吃咸味的,几乎是没有调味,这也是选用三文鱼的原因,这个鱼肉嫩味鲜少腥味,还好消化,适合宝宝吃,俺家小宝宝可喜欢吃啦,每周都会做一次给他吃。

主料
辅料

三文鱼蛋羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

蒸的时候要开水再上笼,中小火即可,不可用大火,否则易起气泡。

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