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肉丁炒酱瓜

馋嘴乐

“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。

主料
辅料

肉丁炒酱瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肉丁、酱瓜丁不易太小。
2、如果酱黄瓜咸度重,需要浸泡后再炒。

分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐
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