虎皮鹌鹑蛋

阿红思思

虎皮鹌鹑蛋

这是一道孩子们非常爱吃，酸甜美味又有营养的美食！

主料

辅料

甜辣椒15ml
植物油适量
食盐1g

虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

1.将鹌鹑蛋放在冷水锅中煮熟！
2.将煮好的鹌鹑蛋过凉水冷却剥壳，沥干水分备用！
3.起油锅，放入适量油，油热下鹌鹑蛋，将鹌鹑蛋炸至虎皮状捞出来！
4.锅中重新放油，倒入甜辣酱和番茄沙司，加少许盐调味，翻炒至粘稠状！
5.下鹌鹑蛋，翻炒均匀！
6.出锅撒熟白芝麻！

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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