蘑菇酱拌面

1.准备好材料。

2.蘑菇切碎，里脊肉切1厘米左右小方块。

3.炒锅放油，中大火，下蘑菇煎炒。

4.蘑菇炒到这样有焦边就可以了。

5.下香葱和小里脊肉块快炒。

6.肉全部变色后，下豆瓣酱。

7.炒出酱香味后，下蘑菇继续翻炒。

8.关火，趁热下香葱搅拌。

9.蘑菇酱炒好啦^O^

10.煮锅水开以后先下豌豆，翻滚吧，豌豆君！

11.再下细笋，面，和豌豆君一起煮啊煮.。

12.煮好后捞到凉水盆里，过一遍凉水。这个环节纯属个人喜好，夏天喜欢吃凉的可以多过几遍水，更清爽。

13.这是我准备的面码们^ε^其实香菜和香椿苗味道都有点霸气，有一样就好，可素木有办法，家里某人就喜欢这么吃→_→，如果把花生砸碎了会更香。

14.每样都加一点，开吃吧。