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山楂的最优解---葡萄酒塞版*炒红果

善睐

虽是隆冬,但是感谢现代农业,让我们能在超市买到新鲜的山楂。冬季进补容易生腻,偶尔不小心吃多了,一颗酸甜浓郁的红果,就能让你淤塞的脾胃苏醒过来。炒红果其实不宜太甜,养生作用才能体现出来,也不伤及我们健身和节制饮食的努力呦~这道小食的烹调方法很简单,巧工都在如何掏出山楂的核这个问题上。各家有各家的方法,还有的采用把山楂切开的方法,简单易行,但是感觉总是失去了炒红果、糖葫芦一类山楂食谱给人的圆滚滚的完整印象。流传很广的是用钢笔帽顶出山楂核,我总是有点怕里面有残留的墨水。。所有偶然发现我家的酒瓶塞子能够拆卸,就有了这篇~·
生活处处有创意,想到就快做,给自己一个小惊喜

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炒红果的做法步骤

分类: 小吃 家常菜 儿童 下午茶
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