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牛肉豆皮

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记得上学时挺喜欢吃这个,现在每次回去也都要去吃上次,不过总觉得味道都越来越不如以前了,找不到小时候的味道。所以自己做吧,厨艺就是这么被不争气的小餐馆逼出来的啦,哈哈

主料
辅料

牛肉豆皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做馅料浇头的时候,汁要多留些。要往糯米上浇,另外吃的时候也可以再浇点馅料一起吃。
2、摊面皮的时候要薄,面糊可以稍稀点比较容易摊薄。

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