蝴蝶花卷

1.妈妈蒸馒头剩下的发面团，葱切粒备用

2.取一块加入生面粉揉光的发面团，上面条机压成窄长条，先撒上少许盐滩匀，再倒上少许花生油抹匀

3.撒上葱碎，从一端开始卷起

4.卷成一个园卷，从中间切开

5.按图示切口向上靠在一起，中间粘不住可以抹上些清水

6.把中间的两部分面饼头向相反的方向卷，形成蝴蝶触角

7.做最后的整型

8.冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟

9.出锅，一只胖蝴蝶