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砂锅牛尾炖萝卜

小武三

牛的尾巴总是摇啊摇的,所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑,适合小火慢炖,配上白萝卜,温补顺气,2月的东北还是北风那个吹啊,来上一砂锅菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~

主料
辅料

砂锅牛尾炖萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

如家中没有砂锅也可用炒锅慢炖,中途要多搅拌一下,防止糊锅。牛尾也可以换成牛腩,同样好味。

分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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