上次把鸡蛋的分量加多了,最后只能把稀软的面团堆成小饼。 死不甘心,重做一次。分量正确,自然就能擀片切条。原方糖量相对偏少,把表面装饰的芝麻换成砂糖,可以相对增加一些甜味,满足口味偏甜的人,同时又使口感丰富。星星点点的砂糖在表面闪烁,故名之为冰砂。 橙皮香,很理气。。。