下载 APP
搜索

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼是我们江南人家的特色菜,用了我们最爱的糖醋调味,看似浓油赤酱其实味道是酸甜味的,鲫鱼的鱼刺较多,加入醋不仅能去腥增香还能帮助软化鱼刺,烹饪过后,一味的葱香加上糖醋酸甜味使得鱼肉大大提升了风味,喜欢的也试试哦

主料
辅料

葱烧鲫鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、第一次倒入香醋能起到去腥的作用,醋在烹饪过程中会散发,所以糖醋汁要等出锅前再倒入调味;
2、这条鱼的鱼身较大,鱼背上划几刀便于入味烧熟。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
查看全部(共14步)

葱烧鲫鱼的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页