猪肉萝卜馅饺子

乔拉

猪肉萝卜馅饺子

中午想包点饺子，可是因为下午要上班，又害怕时间不够用。到超市看见有现成的饺子皮卖，就买了点，节省了不少时间。

主料

辅料

猪肉萝卜馅饺子的做法步骤

1.肉馅中加入切好的葱姜末
2.萝卜擦成丝，放入盐抓匀略腌，挤去多余的水分
3.萝卜丝切碎，放入切好的萝卜碎拌匀
4.放入食用油拌匀
5.放入蚝油
6.放入少许盐
7.放入味精，搅拌上劲
8.取饺子皮，放入拌好的肉馅，包成饺子生坯
9.依次包好，摆到蒸笼上，开水蒸十分钟左右
10.配着生抽，即可食用

小窍门&温馨提示

不要蒸的时间过长，那样萝卜会变苦。
萝卜腌制挤水时已经放了盐，蚝油酱油都有咸淡，馅里盐要少放。

分类：主食家常菜老人饺子冬季食谱春节

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