淡奶油全麦吐司

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淡奶油全麦吐司

全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等，因此，全麦粉具有更高保健营养功能。这款全麦吐司加了大量的淡奶油，中和了全麦粉的粗糙口感，奶香浓郁，是美味又营养的早餐选择

主料

辅料

淡奶油全麦吐司的做法步骤

1.原料。
2.混合所有原料，面包机揉至完全。
3.面团放在温暖处等待发酵。
4.面团发到2.5倍大。
5.面团排气后分成3份，静置15分钟。
6.面团擀开。
7.翻面、折叠。
8.旋转90度，再次擀开，翻面后卷紧。
9.摆入吐司盒，等待发酵。
10.吐司坯发至9分满，表面刷蛋黄液。
11.烤箱预热175度，下层，上下火烤40分钟。
12.烤好的面包立即脱模，晾凉后即可食用。
13.切片。

小窍门&温馨提示

各家烤箱功率大小不同，请根据实际情况灵活调整烤制时间和温度。

分类：烘焙儿童早餐下午茶

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