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蒜泥白肉

蒜泥白肉

今天买到山里人家养的正宗土猪肉,就想着来烧一道蒜泥白肉,能最大程度地体现肉本身的香味。烧好的肉片没有咸味只有香味,搭配佐料,是咸鲜肥美,蒜香浓郁,肥而不腻。用了莴笋丝,也起到了增色减腻的作用

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分类: 家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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