蛋包芝士

zeychou

蛋包芝士

主料

辅料

盐稍许

蛋包芝士的做法步骤

1.取三颗蛋，加入盐，打散。
2.将打好的蛋液过滤一遍，这一步也可省略。
3.将一片芝士切成数条。
4.取一平底锅，刷上油，小火加热。
5.倒入蛋液，用筷子不停搅拌至蛋成固体状。
6.放上芝士条，将两边包起。
7.调整一下蛋包的形状，并加热至芝士融化。
8.翻一面之后再稍许加热一下。

分类：私房菜儿童早餐西餐

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