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肉松蛋糕卷

麦子老妈

照着园妈的方子做的肉松蛋糕卷,用了烫面的方法,成品柔软轻盈有弹性,是我吃过中最好吃的蛋糕卷成品!

主料
辅料

肉松蛋糕卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

材料: A砂糖25克 A水18克 A色拉油38克 A盐1克 B低粉38克 B淀粉14克 C牛奶19克 D蛋黄68克 E蛋白150克 E砂糖55克 E盐0.5克 D香葱 D肉松 D沙拉汁。标字母是为了好操作
第一步加热时要小火哦,要不停搅拌,防止底下焦

分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶
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