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蛋黄面包

Q猪宝宝

这是一个超柔软好吃的面包,王传仁老师的方子。原方:高筋粉250克,细砂糖45克,盐3克,奶粉8克,蛋黄50克,牛奶25克,水82克,酵母3克,黄油30克。 烘焙:180度上下火,中下层,20分钟。

主料
辅料

蛋黄面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个配方做出来的面包很香蛋奶味,而且松软,非常好吃。原方子适合450克吐司模具。

分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶
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