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凉拌虫草花

秋天的蝎子

虫草花是一种人工培养的菌类,性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质、氨基酸,对调节和增强人体免疫能力、抗病能力有一定的作用。

主料
辅料

凉拌虫草花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鲜虫草花是可以生食的,放在开水中烫一下即可。
2、配菜可以随意搭配,圆葱丝、尖椒丝均可。

分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐
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