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金丝沙律蜜瓜

小艾厨娘

年过完了适当的吃一些甜食也是可以的。据说甜的东西可以让人愉悦。不过怕胖的各位还是要少吃哦。

主料
辅料

金丝沙律蜜瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、土豆丝越细越好,一定要控干水分,一定要复炸一次才会酥脆。

2、调制炸糊一般是一个鸡蛋3份淀粉,7份面粉适量的水,最后要加一些油才会酥。

3、炸制蜜瓜油温要先低后高。炸好一定是里面多汁外面酥脆。

分类: 热菜 中式宴请 儿童 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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