菜谱

桃花糕

 万山红 2016-03-21 14:59

三月桃花朵朵开,花儿好美哦!这么美的花儿季节,只看不吃太可惜了,任凭落花入泥土,做为一名吃货怎么忍心?!所以搜集一些花瓣做美食,也算是不辜负了这美美的花儿!今天我做的这个桃花糕,是把桃花瓣和牛奶一起打碎了,吃不到花瓣,品到的是花的味道。因桃花本身略带苦味,和牛奶冰糖一起做了以后,吃起来感觉非常像杏仁的味道。因我本身就酷爱杏仁,所以这款糕让我大爱。但桃花糕好吃也不可多吃哦,因桃花排毒功能很强,吃多了会拉肚子的

食材明细
主料
辅料
桃花糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅。而且一定要全程小火也是防止糊锅
2.我用的糖不多,成品微甜的口感,喜欢甜度高的可以适当增加冰糖粉的量到20克。

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