蒜蓉包菜丝

麦子老妈

蒜蓉包菜丝

老妹从乡下婆家拿来的包菜，切成细丝用最简单的烹饪方法加点蒜蓉炒一下！

主料

辅料

蒜蓉包菜丝的做法步骤

1.包菜先用水冲洗一下
2.切成细丝
3.切好的包菜丝再用水冲洗一下
4.蒜瓣切成蒜蓉
5.取一小碗，加入一勺蚝油
6.加入适量生抽
7.加入适量的砂糖
8.加入少许清水和生粉拌匀备用
9.起油锅爆香蒜蓉
10.放入包菜丝翻炒
11.先加点盐调味
12.加入调好的浇汁
13.翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

爆香蒜蓉的时候油温不要太高，不然会焦掉

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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