干煸豆角另类烧法

护肤师新刚

干煸豆角另类烧法

我们家是无辣不欢，特别是干煸豆角都喜欢，儿子正是青春期，脸上长豆豆，所以最近比较少做辣菜，偶尔做一次解解馋，喜欢吃辣的可以多放些辣椒哦。

主料

芸豆架豆王250g
二荆条辣椒适量
香叶适量
盐适量
芸豆架豆王250g

辅料

盐味精适量
麻椒适量
花生油适量
盐味精适量

干煸豆角另类烧法的做法步骤

1.芸豆洗净，摘蒂，掰小段，控干水份
2.准备花椒，香叶，辣椒，辣椒掰小段备用
3.锅中放油烧到七成热，放芸豆炸熟
4.炸好的芸豆放盘中备用
5.锅中留底油放辣椒段，花椒，香叶
6.炒到花椒出香味，辣椒变色
7.倒入芸豆翻炒
8.翻炒均匀加盐，味精调味
9.出锅，装盘

小窍门&温馨提示

芸豆一定要炸熟，不熟的芸豆容易中毒

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