玉米鸡蛋羹

1.准备食材

2.鸡蛋比较扁的那一个头，刺个角然后开四分之一的蛋壳，把蛋黄和蛋清倒出来放盘里搅拌(最好只有蛋清)

3.把蛋液倒进一半蛋壳里(我加上了四分之三但是后来发现这是错的)，加上适量玉米粒(按个人喜好而定)，喜欢吃甜的可以加点白砂糖哦!

4.准备好的东西放到一个盆子里，盆里加一半水，放到锅里蒸约十五分钟

5.加了蛋黄，又倒了四分之三……真是惨痛的教训啊≥﹏≤