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馒头
邹运平
简单
蒸
清淡
三小时
主料
面粉
500g
辅料
酵母
10g
馒头的做法步骤
1.
酵母加入水中和面,表面光滑得发酵
2.
大概半天时间发酵好的面粉,很多孔说明发的很好
3.
发酵好的面粉加入干面粉使劲来回揉搓,均匀即可
4.
把揉搓好的面粉做成圆型馒头样子,等待第二次发酵
5.
准备好蒸锅,把发酵好的馒头上锅大火蒸20分钟,关火五分钟后方可出锅
6.
又大又好吃的馒头可以吃了,肯定比外面的好吃多了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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