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鱼咬羊

老杨的厨房

外婆版鱼咬羊
鱼,羊,即为鲜。来自清朝徽州的地方特色菜,其特点是鱼不腥,羊不膻,汤鲜肉美。容易操作。

主料
辅料
配料

鱼咬羊的做法步骤

小窍门&温馨提示

不用担心这个菜鱼会腥,羊会膻。

如果喜欢放调味料,可以依据自己的口味适当添加,但是这个汤主要就是鲜美,放多作料反而不好。

分类: 热菜 徽菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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