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香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼是以鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道面食,好吃而且营养丰富,最主要是制作也简单,十分钟就能做好。

主料
辅料

香葱鸡蛋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.往面粉里加水时不要一次加完,少量多次地添加,边加边搅,加一点水搅拌一下再观察,不够再添加,慢慢加至合适为止,搅好的鸡蛋面糊要细滑无颗粒且有均匀流速。

2.小香葱清甜微辣,不建议用大葱代替,小葱葱味也没有大葱那么冲鼻子,口味更加柔和。

3.一定要用小火慢煎
分类: 主食 家常菜
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