美味皮蛋瘦肉粥

• 1.大米下锅，加水，水应漫过米两截手指。
• 2.在煮的过程中，来处理肉，切成丝，
  皮蛋切丝备用
  青菜洗净切丝备用
• 3.待粥快煮好时，加入瘦肉和皮蛋，放少许盐，再煮5分钟
• 4.然后加入青菜，再次煮开即可
• 5.起锅前加入鸡精放少许葱花更香
  一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥便煮好了。

小窍门&温馨提示