凉拌千张丝

麦香之狐

凉拌千张丝

夏日下班回家，吃一个清爽的小菜，赶走疲惫，好不乐哉！
凉拌千张丝，简单好做，爽口美味，您，不妨也试试？

主料

千张适量
青辣椒丝适量
黄瓜丝适量
红辣椒丝适量

辅料

小茴香油适量
盐适量
生抽适量

凉拌千张丝的做法步骤

1.千张三张，用开水烫一下。
2.将千张卷成卷。
3.切成细丝，一定要切均匀呀。
4.黄瓜刮成丝。
5.加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。
6.加入黄瓜丝、青红椒丝，搅拌均匀即可。

分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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