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咸肉豆瓣杂粮饭
麦子老妈
简单
煮
咸鲜
三刻钟
主料
红糙米
150g
大米
150g
辅料
鸡粉
少许
蚕豆
250g
咸肉
85g
猪油
1勺
料酒
1勺
盐
少许
色拉油
适量
咸肉豆瓣杂粮饭的做法步骤
1.
咸肉洗净
2.
切成小丁加点料酒
3.
电饭煲中加入大米
4.
加入红糙米
5.
洗净后加入适量清水
6.
加入咸肉丁
7.
选择糙米按键,开始煮饭
8.
新鲜蚕豆洗净
9.
把外皮剥去成豆瓣
10.
起油锅把豆瓣翻炒一下
11.
加点盐调味炒匀备用
12.
在煮至水收干还剩20分钟左右,加入炒过的豆瓣
13.
时间到,可以加点鸡粉和猪油拌匀即可
14.
成品图
小窍门&温馨提示
整个米饭中我没有加盐,因为咸肉的味道和炒豆瓣时加了点盐
分类:
主食
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米饭
午餐
查看全部(共14步)
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