皮蛋香椿拌豆腐

A苹果小厨

皮蛋香椿拌豆腐

加入了香椿的皮蛋豆腐，口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油，让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。

主料

辅料

姜末5克

配料

皮蛋香椿拌豆腐的做法步骤

1.将内脂豆腐倒扣盘中，用刀隔0.5厘米切一刀。
2.皮蛋每个切成四瓣，摆在周围。
3.香椿切成细末，红尖椒切成细末摆在豆腐上。
4.将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁，均匀倒在豆腐中即可食用。

小窍门&温馨提示

调料汁可根据自己的口味进行调整。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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