#ACA烘焙明星大赛#丹麦曲奇

1.室温软化黄油。切块和糖粉一起用打蛋器搅打均匀

2.分次加入蛋液，每次都与黄油完全混合后加入下一次

3.加入过筛的低筋面粉

4.再揉面垫上揉成面团

5.揉好的面团，撒上一些面粉擀成一个大约厚5mm的面片

6.将面片放到事先铺好的烤盘中，放入冰箱冷冻1小时

7.冻好的面片放揉面垫上，用弹簧饼干模压好形状

8.摆入烤盘，给表面撒上一层薄薄的砂糖，放入预热好160°的烤箱，大约20分钟即可

9.还不错吧！试试看呦~