菠菜煎饼

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菠菜煎饼

做美食经常会用到菠菜汁，菠菜取完汁后剩下的菠菜渣弃之可惜，于是加点面粉搅拌成糊糊做成煎饼，物尽其用，简单又美味，富含植物粗纤维，天然健康！

主料

辅料

菠菜煎饼的做法步骤

1.菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。
2.倒入面粉稍微搅拌几下。
3.先加入少许水，少量多次添加（避免过稀）加入少许盐。
4.加入五香粉。
5.搅拌均匀，成稠稠的糊糊状态。
6.开小火，锅里倒入底油，倒入面糊糊，转动锅，使糊糊均匀的铺满锅底。
7.待稍微凝固后，翻面再煎。
8.煎至两面微微变黄即可出锅。
9.成品图，切块装盘。
10.富含植物粗纤维，天然健康~~~
11.简单又美味，不浪费哦~~~

小窍门&温馨提示

菜谱中用的是家里平时做馒头的面粉，不同牌子的面粉吸水性有所差异，水请少量多次加入，避免过稀，饼不易成形。

分类：主食家常菜儿童早餐

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