煎酿秋葵

麦子老妈

煎酿秋葵

主料

辅料

煎酿秋葵的做法步骤

1.买回的秋葵洗净
2.切去头尾后，对半切开，把里面的籽去除
3.取一盆加入虾胶和猪肉泥
4.加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀成虾肉馅
5.把虾肉馅酿到秋葵里
6.这是做好的半成品
7.把虾肉馅的那面裹上薄薄的生粉
8.平底锅中加入少许色拉油
9.用小火慢慢煎至金黄色捞出
10.锅中剩下了油和汁水
11.加入蚝油、生抽、砂糖和水煮开
12.放入煎好的秋葵再次煮开即可
13.出锅装盘

小窍门&温馨提示

虾仁馅调的时候千万不要太咸，因为最后还要加蚝油和生抽煮的

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱晚餐

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