水汆丸子

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水汆丸子

这道菜是我们家常吃的，米饭、单吃都是绝配。还是减肥的一道菜，爱吃的美女您也来一份吧。

主料

辅料

水汆丸子的做法步骤

1.冬瓜洗净切片。
2.炒锅倒油烧热放葱，姜爆香冬瓜煸炒。在锅里加入适量的清水烧开
3.调好肉馅：姜末、料酒、盐、鸡蛋、五香粉、白胡椒、香油
4.肉馅打黏糊，勺子挖到滚开的锅里。
5.个个都挖到锅里，开锅浇上香油，出锅撒葱花，不吃可不放。
6.开吃啦。

分类：汤类家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

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