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咖喱三文鱼焗寿司

咖喱三文鱼焗寿司

这款咖喱三文鱼焗寿司与生鱼片的寿司味道是有很大的区别,我在寿司饭里拌入了日式酱油;没有拌寿司醋和糖,再加上烤过的三文鱼和芝士片,味道有着淡淡的咖喱味和浓郁的三文鱼香气,一般在日式料理店都不会出现的一款寿司,但是在日本的家庭便当盒里就经常会有这款寿司,经常看到做寿司的厨师在捏寿司时觉得没有难度,但当自己捏起来就觉得不容易了。

不喜欢吃寿司的朋友还可把这个料理做成这样,寿司米饭拌入日式酱油后把烤好的三文鱼放到米饭上,洒上少许海苔粉也是一道美味的日式料理。拌饭的主要用的是日式酱油,因为日式的酱油味道带点甜味,很适合拌饭吃。

这款咖喱三文鱼寿司也很适合带到郊外野餐,喜欢的朋友可以试试,做起来比起手卷寿司简单。

主料
辅料

咖喱三文鱼焗寿司的做法步骤

小窍门&温馨提示

-三文鱼肉里会夹有小鱼刺,所以取出三文鱼肉时要检查一下才放到寿司里。
-三文鱼可以用不粘锅煎煮。
-三明治芝士片可以用马苏里拉芝士来代替。
分类: 主食 家常菜 产妇 日本料理 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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