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【牛奶麻花小面包】

【牛奶麻花小面包】

时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…
无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…
两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是人生态度”,多么简单而又一针见血的宣言!一道菜从初期的采购、制作到后期的拍摄,当中的每一个环节,无一不考验你的时间、耐心、技巧、专注、激情和审美,容不了一丝的怠慢和懒惰。
也许大家都有经历过揉一个小时不出手套膜,戚风烤成大面饼,一锅鱼汤煮的混浊不堪、腥味无比…。每每此时,大家是否都有想过放弃?是否曾冲动的发誓以后绝不再碰它们了?
可是当你再次点开美天网站,看见那么多的重新开始时,是否又有无穷的力量和激情在召唤你呢?
是的!也许这才是美食天下的魅力,让大家在失望之余重又燃起新的希望,挑战自我,凤凰涅磐……

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牛奶麻花小面包的做法步骤

分类: 烘焙 儿童 老人 早餐 快餐
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