什锦炒毛豆

花鱼儿

什锦炒毛豆

主料

辅料

竹盐适量
味精适量

什锦炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开）
2.将毛豆剥壳淘洗一下。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.煮开至熟。
6.然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。
7.最后，加适量的竹盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即可。

小窍门&温馨提示

菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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